čtvrtek 27. října 2011

Před státním svátkem

Jak informovaly sdělovací prostředky, ve středu to prý na vrcholné schůzce EU vypadalo jako v mafiánském filmu: nabídka, kterou nelze odmítnout – odpuštění poloviny dluhů Řecku. Po půlnoci se předáci unie postavili do dveří a řekli, že pokud banky tento krok neudělají dobrovolně, budou k tomu přinuceny. Takže dohodu mají. A věří někdo, že to vyřeší problémy Řecka i další? Jeden nejmenovaný přední evropský politik tuto dohodu nazval „pouhou náplastí na zející ránu“. Viz zde. „Odklad, nikoliv řešení“ je název dalšího článku, viz tady.

Euroval se pravděpodobně navýší z nedávno oznámených 780 miliard eur na několikanásobek, pro našince poněkud nepředstavitelná částka. Může odpovídat několika desítkám letošních státních rozpočtů republiky. 

Dluhy jsou prostě spláceny dalšími dluhy. A EU si pomáhá tím, že tiskne peníze podložené dluhopisy. Dluhový kolovrátek jako každý jiný ale jednoho dne dohraje a již nyní je jasné, kdo následky odnese nejvíce – obyčejní lidé. Můžeme jen odhadovat, kdy se tak stane a co to bude pro nás konkrétně znamenat. 

A další kontroverzní zpráva. Planeta již má sedm miliard obyvatel. Už se ozývají nářky, že je to příliš mnoho. Že by na to zabrala nějaká pořádná válka či aspoň nějaká smrtící nemoc z tajných laboratoří? Nejlépe asi obojí. Co jiného světové osobnosti a mocnosti mohou vymyslet? Zbraně i vakcíny se vyvíjejí a vyrábějí v obrovském objemu. Na sklad jistě ne.

V pátek máme 28. října, tedy státní svátek, vzpomíná se vznik republiky 1918. Já osobně takový svátek nepřijímám a nic svátečního necítím. Lituji konce monarchie, hanebného vyhnání Karla I., osobnosti nesrovnatelně lepší než tatíček Masaryk a jeho kumpán E. Beneš.

úterý 25. října 2011

Zatím zataženo, nejen v počasí

Počasí o víkendu bylo podzimní, obloha zatažená, ale celkem teplo, aspoň u nás v Brně.

Před časem, přesně 21. srpna jsem se zmínil o autohavárii, jejíž obětí se stal Staňa, manžel Eviny dcery Veroniky. Byl již propuštěn domů, ale v pátek ráno byl nalezen ve stavu naprosté indispozice. Následoval rychlý transport do nemocnice. Domácí podezření, že jde o těžkou dietní chybu (má onemocnění jícnu a s dietou se nikdy netrápil) se nepotvrdilo, naopak bylo zjištěno mnohem horší postižení – protržená slezina. To se v nějaké míře stalo již při havárii, lékaři prý takovou věc zjistit nemohli. Nezbývá než čekat pět dní, tuto lhůtu určili lékaři jako kritickou.

Zataženo bylo i na počátku nového týdne. V úterý navíc vál silnější vítr, takže jsem na hřbitově jen s obtížemi zapálil svíčku. 

S tím, jak se mluví o řízeném bankrotu Řecka, se objevuje zase strašení občanů tímto jevem. Jedno strašení Řeckem jsme absolvovali před parlamentními volbami. Naivní lidé uvěřili a zvolili si „zodpovědnou“ vládu. Ta se zatím postarala o škrty a zdražování a zřejmě chtějí intenzivně pokračovat tímto směrem. A tak zase straší Řeckem, mají to na koho svést. Skutečný problém ale řešit nechtějí. A ten spočívá v nevybírání daní. Spousta podnikatelů vykazuje nulový zisk, spousta firem sídlí v daňových rájích, vládami zprivatizované a za babku prodané banky nyní vyvádějí svá aktiva do problematičtějších mateřských bank v zahraničí. Mizerné hospodaření a korupce je obvyklá věc. Například jsem četl, že projekt Izip, který přišel bratru na dvě miliardy, by mohl být klidně opuštěn.To je věru rozpočtová zodpovědnost. Potom tedy nejsou peníze a jediný, kdo je na ráně, je obyčejný občan, jehož je nutno oškubat co nejvíc. Jediný rozumný hlas slyším od Františka Čuby z legendárního ZD Slušovice: František Čuba: Nové zemědělství (3) Ale kdo je dnes ochoten mu naslouchat?

Významný americký ekonom Paul Craig Roberts (72) si zřejmě vzhledem ke svému věku již servítky nebere a bez okolků komentuje americký sen. Podobně i letitý autor blogu Z. Trinkewitz, který to zveřejnil. Zajímavý příspěvek je zde: Proizraelská politika 

pátek 21. října 2011

Slavnostní mše v katedrále

Z přední části katedrály, kde jsou místa na židlích.
Vlevo vpředu požehnání sošek.

Ve čtvrtek se konala na brněnském Petrově, nyní se dá již říci, že již každoroční mše za blahoslaveného císaře Karla I. Habsbursko-Lotrinského a také u příležitosti 100. výročí jeho manželství se Zitou Bourbonsko-Parmskou. Organizační části se ujalo Sdružení monarchistů Brno. Účast v katedrále byla slušná. Tentokrát sice nepřišli žádní ostrostřelci v uniformách, ani slavnostně odění moravští rytíři, zato tam byl nepřehlédnutelný rakouský pár v typickém oděvu. Nesli sošku císařského páru, kterou pak kněz požehnal. Kázání d. p. ThLic. Petra Šikuly na téma císařského manželství, zvláště života císařovny Zity, bylo zajímavé. Narodila se 9. 5. 1892 v Itálii. Jmen měla samozřejmě celou řadu, první jméno Zita dostala po italské světici ze 13. století, označované za patronku služek. Byla nejstarší dcerou vévody Roberta z Parmy z jeho druhého manželství s portugalskou princeznou Marií Antonií. Kázání se zabývalo její výchovou. Život neprobíhal v bezstarostných radovánkách, naopak byla systematicky a náročně vzdělávána. Denní program začínal v 6 h ráno, následovala výuka odborných předmětů a jazyků, sport, tanec, manuální dovednosti, náboženství... Musela umět zejména řadu jazyků. Zachovaly se i její studijní výsledky, její učitelé ji hodnotili velmi přísně. Nejde zde o nějaký neživotný obrázek samé ctnosti, občas provedla něco méně ctihodného, například jako dítě prý nalila černý inkoust do svěcené vody a pak se bavila pozorováním, jak se to projeví na příchozích na mši. Žila v početné rodině včetně zdravotně postižených sourozenců, starala se o ně. Jednou ročně měla na starosti přípravu jídla a obsluhu celé rodiny u stolu, cca 30-40 lidí. Přijala za své věnovat se dobročinnosti nejen desetinou svých příjmů. Celý životopis císařovny včetně svatby s Karlem I. najdete například zde: Zita Bourbonsko-Parmská . Tyto osobnosti, připravované pečlivě výchovou i vzděláním na své životní poslání, tradice staletí, jíž se cítili zavázáni, jsou pro mě mnohem přesvědčivější než dnešní politici a můžeme jen litovat jejich ztráty.
Více obrázků z popsané události naleznete zde: Mše k uctění památky JCKV Karla I. a Zity 

Nedávno jsem se zmínil o podivném výběrovém řízení města Brna na zakázku tzv. strategie parkování. Byla vybrána ta suverénně nejdražší nabídka. Přes počáteční odmítání změny nakonec uznalo město nesmyslnost svého výsledku a řízení zrušilo. Více o tom zde: Město zrušilo kontroverzní zakázku

O Řecku jsem se nyní dočetl, že většina investorů čeká jeho bankrot v prvním čtvrtletí 2012. Také jsem se o něm zde zmiňoval. Takže jsem na vývoj situace opravdu zvědavý. Článek je zde: Většina investorů očekává bankrot.

Ve čtvrtek se také sdělovací prostředky zabývaly honem na M. Kaddáfího. Nakonec s uspokojením ohlásily jeho smrt a ukázaly patřičné obrázky. Ať si každý záležitost hodnotí, jak chce. Můj názor je, že ať byl diktátor jakýkoliv, lépe nyní Libyjcům nebude. Obrázky zběsilé soldatesky, která svého vítězství dosáhla jen v důsledku nepřetržité letecké a jiné podpory velmocí, mi připadly odpudivé. Zuřivý chlap mávající mačetou, naznačující podřezání krku a vypíchnutí očí není obrázkem bojovníka za svobodu. Diktátor, již opuštěný a zahnaný nepřetržitým bombardováním do primitivního úkrytu v podzemí, byl na místě zastřelen a jeho zkrvavené tělo „osvoboditelé“ vláčeli po okolí. Není to tak dlouho, co se s Kaddáfím kdekdo z evropských činitelů objímal a přátelsky si s ním plácal po ramenou, nyní jsou obrázky a promluvy úlisných evropských potentátů ušklebujících se nad „vítězstvím demokracie“ odpudivé a falešné.

čtvrtek 20. října 2011

Atentát v Sarajevu a Brno

Mimo jiné obstarávám internetovou stránku Sdružení monarchistů Brno. Nyní jsem dostal k uveřejnění pěknou zajímavost. Ještě jsem ji sám nevyzkoušel, ale hodlám tak někdy učinit (problém je zrovna v jedné z igrediencí - kde vzít čerstvé vejce?) Jde o způsob přípravy kávy pro císaře Františka Josefa. Naleznete ho zde: Císařská káva

Ve středu jsem absolvoval přednášku s videoprojekcí, pozvánka zde: Zveme na besedu. Nikdy předtím jsem o Leopoldu Lojkovi neslyšel. Nyní jsem vyslechl nástin jeho života a prohlížel si obrázky promítané na zeď. Bylo to velmi zajímavé. Pocházel ze západní Moravy, narodil se v Telči 1886, otec byl řezník, vyznáním evangelík. Osudový význam pro jeho život měla příhoda, ke které došlo na císařských manévrech u Velkého Meziříčí 1908. Prý se tam splašili koně a Lojka prý se při jejich zastavení vyznamenal odvahou. Jiný výklad to líčí prozaičtěji – prý spadl z koně a přehnali se přes něj jezdci jeho eskadrony. Koně na člověka nešlápnou, ale bez zranění se to neobešlo. Na přednášce bylo řečeno, že hrabě František Arnošt Harrach byl zaujat Lojkovou odvahou a vzal ho do svých služeb. Prozaičtější výklad praví, že se hrabě ujal zraněného muže, postiženého následky tohoto zranění. V hraběcích službách se naučil obsluhovat automobil a stal se hraběcím osobním řidičem olivově zeleného automobilu Gräf & Stift, takového rakousko-uherského RollsRoyce. Roku 1914 se konaly v okolí bosenského Sarajeva manévry, jichž se zúčastnil následník trůnu Fr. Ferdinand d'Este s chotí Sophií (či Žofií). Automobil dodal hrabě Harrach i s řidičem Lojkou. Z hotelu Bosna vyjeli na slavnostní cestu městem. Na nábřeží řeky Miljačky však vhodil do vozu granát anarchista Nedjelko Čabrinovič. Následník trůnu zareagoval rychle, granát vyhodil, řidič šlápl na plyn. Exploze nastala pod vozem doprovodu. Fr. Ferdinand nechal zastavit vůz, sám obhlédl situaci a zraněné nechal odvézt do nemocnice. Pak pokračoval k radnici. Odmítl zde oběd a spěchal do nemocnice za zraněnými. Na přednášce bylo řečeno, že si Lojka spletl cestu, a když byl na to upozorněn, zastavil v ulici Fr. Josefa, aby změnil trasu. Jiný výklad praví, že řidič o změně programu nevěděl a tím že vznikla ona zastávka. Nicméně to byla chvíle pro dalšího teroristu Gavrila Principa, který se tam zrovna nacházel. Byl zklamán nezdařeným prvním útokem a pochytáním útočníků policií. Nyní tedy využil nucené zastávky auta, vytáhl zbraň a vystřelil. Nic nepomohlo, že hrabě Harrach stál na stupátku vozu, aby následníka trůnu chránil vlastním tělem. Výstřely byly smrtelné pro arcivévodu i jeho ženu. Po atentátu byl Lojka pověřen odesláním telegramů – císaři Fr. Josefovi, německému císaři Vilému II. a dětem arcivévody. Po válce žil Lojka v Brně, provozoval hospodu na Vranovské ulici, snad číslo 19. Hostům se vychloubal různými známostmi a historkami. Z toho vznikla představa, že dostal 400 000 Kč od císaře Karla I., jehož prý zachraňoval někde při nočních toulkách. To je ovšem zjevně přitažené za vlasy. Ve skutečnosti se obracel Lojka na svého dřívějšího příznivce hraběte Harracha a od něj obdržel půjčku 7000 Kč, kterou velkorysý hrabě rodině později prominul. Po Lojkově smrti jeho žena pátrala ve finančních ústavech, zda tam nejsou po Lojkovi uložené ony velké peníze. Marně. Pohřben byl na Ůstředním hřbitově. Přednášející Mgr. Jiří Skoupý by rád vydal o Lojkovi nějakou brožuru a chtěl by dosáhnout obnovy jeho hrobu, což je prý reálné.

úterý 18. října 2011

S počasím spokojenost, jinak...


O víkendu jsme měli docela pěkné počasí. Dopoledne chladno, později slunečno a příjemněji. Nicméně již typické podzimní klima. V neděli jsme šli na delší procházku vedoucí z Bohunic přes Nový i Starý Lískovec. Docela příjemná cesta. V pondělí kupodivu bylo počasí během dne ještě příjemnější. Prošli jsme se po Černých Polích, ulicemi i parkem, poseděli jsme v Simpson baru. – Už druhého června jsem se zmínil o rekonstrukci domu Francouzská 44. Od té doby se tam stále pracuje. Dům bude o patro vyšší. Pokud jdu kolem, musím vždy přejít na druhou stranu ulice. Ta je totiž rozkopaná asi do půlky šířky, v pondělí začali konečně zahazovat výkop v silnici. O sousedním domě jsem také dříve psal. Práce tam pokračují uvnitř, zřejmě jde o důkladnou rekonstrukci.

Ve zprávách jsou samé podivné věci. Připadám si, jako by nám snad vládli kriminálníci. Píše se opět o vyšetřování předražených dodávek služeb poskytovaných firmou ProMoPro státu během předsednictví v EU. Truchlivé čtení. Nejlépe to asi komentovala jedna čtenářka: „policie je obviní, soudy je obvinění zbaví. Očekáváte něco jiného?“ Na počátku 90. let vystupoval jako kandidát na presidenta republiky jistý Jiří Včelař Kotas. Tvářil se ctihodně a konzervativně. Dnes ho vyšetřuje policie kvůli kriminální činnosti prodeje falšovaných obrazů. Pěkná ubohost pana kandidáta. Dále policie vyšetřuje... ministra financí (!) z podezření přijetí obrovského úplatku. Týká se to povolení internetových kurzových sázek, za což měl údajně dostat od šéfa investiční skupiny Penta Marka Dospivy několik milionů. Neuvěřitelné! A korunu všemu nasazuje informace, že se prověřuje možnost úplatku při udělování presidentské milosti. Možná je to výmysl hysterické ženské. To není ode mne jen posměšná nadávka. Nejdříve brala úplatky, jak přišel trest, tak se prý psychicky zhroutila. Je podivné, že bývalá zaměstnankyně cizinecké policie, odsouzená za podvody, vůbec dostala tuto milost. Tvrdila pak, že jí byla koupena. Tzv. presidentské milosti jsou však špatný institut. Milosti uděloval dříve monarcha, který odvozoval svou autoritu a moc z Boží vůle. Takže to byla jakási prodloužená ruka Páně. Dnes samozřejmě nikdo nepředpokládá, že by nám president vládl z Boží milosti. Presidentská milost je tedy přežitek a nesmysl, lepší by byla nějaká možnost mimořádné právní opravy.

Ale co? Proč bychom se netěšili? Česká televize nabídne už 5. listopadu lidu možnost hlasovat o tom, který projekt seriálu se nakonec natočí. Takže o zábavu máme postaráno.

pátek 14. října 2011

Nic dobrého nečekám

V úterý po rozpačitém dopoledni se vyjasnilo a bylo docela teplo. Někteří mladí lidé se objevovali oděni zcela letně. Brzy se však obloha zatáhla a večer pršelo. Odpoledne jsem se stavil v Rytířské krčmě. K mému překvapení tam seděl pán, kterému jsem prodal elektrokolo. Sdělil mi svoje dojmy a popsal vylepšení i nehody, které kolo potkaly. Baterie mu pořád dobře slouží, což mě po několika letech užívání překvapuje. 

Bavili jsme se i o obecných věcech. Zastával názor, že tzv. občanská společnost může dosáhnou změny poměrů ve společnosti. S tím já nesouhlasím, myslím, že takové spolky jsou dobré jen pro prosazení a uplatnění některých jednotlivců, pro získání pracovního místa, pro nějakou zájmovou činnost apod. Žádné větší možnosti nemají. Úplatky, korupce, to je mor, kterým je společnost prolezlá od nejvyšších pater až dolů. Zrovna čtu článek Policie zkoumá, zda lídři ODS nevěděli o černých penězích. Samozřejmě okamžitě mají variantu, že bývalý poradce bývalého ministra Knetig mohl jednat na vlastní pěst. A předáci strany hned vyprávějí, že nic o tom netuší, že pana Knetiga ani nikdy neviděli, bla bla bla... Já jsem také společensky činný - ale jen v občanském sdružení, tedy na té nejnižší možné rovině. Nemohu nic dělat na vlastní pěst, o všem se musíme dohodnout a najít shodu. Vše se probere na schůzi či e-mailem. Jsem zvědavý, zda se zůstane jen u vyprávění pohádek, či zda předhodí nějakého obětního beránka, nebo zda to prostě nechají usnout. Nic víc nečekám. Další den čtu, že brněnský magistrát úžasně vyhodnotil soutěž na zpracování tzv. strategie parkování. Vinou početní chyby vyhrála nejdražší nabídka. Rozdíl je 2,3 milionu proti 4,7 mil. Náhoda, opomenutí, či záměr? Nové řízení náměstek primátora a člen komise Robert Kotzian z ODS odmítl. Inu, vše bylo podle zákona a firmy se již seznámily s nabídkami konkurence. Vyhozené dva miliony? Maličkost! - Bývalá vedoucí znojemského majetkového odboru loni poukázala na nekalé praktiky na radnici. Hned nato byla odvolána z funkce a dnes se domáhá spravedlnosti soudně. Pak se někdo diví, proč lidé jsou raději zticha, ač leccos vidí.

Vůbec se nedivím, že USA něco podnikají proti Íránu, spíš té formě. Vyšli do světa s historkou, že se Íránci obrátili na mexický drogový kartel, aby ho požádali o likvidaci saúdského velvyslance Adela Al-Jubeira. USA hned vyrukovaly se svým obvyklým nálepkováním - mají prý nyní důkaz, že Írán je největší stát na světě, který podporuje terorismus. Íránci to odmítli s tím, že nemají důvod pro takové dětinské hry, ale protestovali i oficiálně. Mně osobně by zajímalo, proč by něco takového chtěli provést? Co by tím jako stát získali? Nepochybně vadí Írán Izraeli. V USA ovládají Židé nejen banky, ale i Hollywood, sdělovací prostředky a samozřejmě americké ministerstvo zahraničí. Možná toho bude v arabském světě ještě víc. Nic dobrého nečekám ani zde.

neděle 9. října 2011

Podzim se ohlásil

V pátek 7. října nastal zlom v počasí, skončilo teplo. Dosud jsme si pěkných dní užili dostatečně. V tomto týdnu jsme si opět zajeli do Přízřenic, prošli jsem se tam kousek a sbírali ořechy. To už nyní zřejmě nebude možné. Z léta rovnýma nohama do zimy, hlásá titulek jednoho článku. V pátek nás na Francouzské navštívili přátelé Jožka a Lída, tak jsme si spolu popovídali. Měli v Černých Polích nějaké rodinné povinnosti, takže to sem neměli tentokrát daleko.

V pátek 9. září jsem psal o problémech s objednanou baterií do laptopu. Nyní konečně po reklamaci dorazila z Honkongu nová. Při nenáročném užívání mi napoprvé vydržela pět hodin. To je dobré. Jen se divím, že takovou věc musím dostat až z Asie.

Vracím se k minulé otázce z blogu, že nás asi něco čeká. Pátral jsem ve zpravodajství a komentářích. No, to co naznačoval v blogu uvedený článek, se samozřejmě nestalo. Nejen Německo, ale i Řecko musí zůstat v EU. Nic jiného jsem neobjevil. Všichni, kdo mají ve vedení Evropské unie moc, si přejí, aby eurozóna vydržela. Řecko prý alespoň do Vánoc nepadne. A pokud ano, tak v rámci jistě mírného uložení do záchranného Evropského fondu finanční stability. Je to politický postup, nikoli ekonomický a rozumný. Bez obav mohou být i velké evropské banky, zejména francouzské a německé. Lze se přece spolehnout na státní pokladny, že bohatnutí bank bez ohledu na jejich rizika a odpovědnost, morální hazard, říká se, bude hrazeno z peněz daňových poplatníků. Potvrdila to nejen německá kancléřka po skončení čtvrteční konference. Chudáčci banky prý nemají dostatečný kapitál. Evropská centrální banka jim také hned slíbila poskytnutí peněz za úrokovou sazbu ročně 1,5 % a navíc nakoupí dluhopisy za 40 mld eur, kryté vládními úvěry i peněžními toky z hypoték. Poradenská firma Ernst & Young připravila zprávu o stavu eurozóny – považuje řecký bankrot za nevyhnutelný. Jde prý jen o to, kdy nastane a jak se provede. Ve Zprávě o stavu unie, kterou předseda Evropské komise Barroso nedávno vydal, se samozřejmě možnost řeckého bankrotu zcela vylučuje: „Řecko je a zůstane členem eurozóny. Zřídil jsem pracovní skupinu pro Řecko.“  Opravdu nevídaná novinka – pracovní skupina, to jistě zabere.

Četl jsem i jiné myšlenky – ve prospěch eurozóny. Existuje prý  snaha o chaotický rozpad eura s úmyslem skoupit starý kontinent za výprodejní ceny, zničit euro a tím vdechnout nový život upadající britské libře. Stejně tak prý chtějí zničit euro jako možného konkurenta dolaru v roli světové rezervní měny pro oceňování ropy, aktivit mezinárodních úvěrových institucí a v dalších funkcích. Dolar je prý nyní tak slabý, že může přežít jedině po pádu všech alternativních měn. Pomocí úvěrových swapů, silou spekulačních horkých peněz a za pomoci zkorumpovaných ratingových agentur a prodejných masmédií byli anglo-američtí finančníci brzy schopni vytvořit velké umělé krize ve veřejných financích menších zemí Řecka, Portugalska a Irska. To jsou prý kořeny současné evropské krize – nikoliv lenost Řeků a Portugalců, nikoliv pohodlnost Francouzů, nikoliv neotesanost Němců... Co dodat? Zní to jako konspirace. Na všem může být trocha pravdy, pojetí EU je však zcela v souladu s uváděnými agresory. Změna EU ve prospěch její skutečné nezávislosti a lepšího života všech občanů, stejně tak pozice vlastní měny eura... by musela být tak radikální, že si to snad nelze ani konkrétně představit.

úterý 4. října 2011

Co na nás chystají?

Starosta ze Suché Lozi, nynější politický činitel pan Gazdík vstoupil do politiky před časem rozpačitě. Venkovánek se otrkal a nyní se cítí jistý a nezřídka rozdává svá moudra, když už mu sdělovací prostředky jdou na ruku. Mne z toho zaujalo víc, ale zmíním zde jen jedno. Nechal se slyšet o možnosti zdanění tučných potravin. Nemá to z vlastní hlavy, takový nesmysl zavádějí v Dánsku. Například zdražují máslo! Hlavně že jsem nedávno četl článek o skandinávském výzkumu dokazujícím, že máslo vůbec není tak špatné, viz zde. Konzumenti i u nás by dle p. Gazdíka měli platit více, a tím se bude prosazovat zdravá výživa. Chudáci zemědělci, nepochybně jsou názorem toho blba nadšeni. Má opravdu přehled a rozumí i výživě! Oni tomu sice moc nerozumí ani studovaní lékaři, ale mudrlant ze Suché Lozi rozdává rozumy. Možná jsem ho však úplně nepochopil, není vyloučeno, že nejvíc ho nadchla možnost zdražování, jakéhokoliv. To je ta geniální myšlenka, o které, věřím, že jí rozumí. – Ale k původnímu tématu: kvalitní živočišný či rostlinný tuk je nezbytnou součástí výživy. Obezitu a zdravotní rizika sám o sobě nepůsobí. To vím z pouhé vlastní zkušenosti. Denně konzumuji slaninu, vepřové maso, vnitřnosti, sádlo, máslo, smetanu, vejce... ale vyhýbám se cukru a sladkostem, nepiju sladké nápoje, nejím ani rýži, brambory, chléb, pečivo, těstoviny, různé pochutiny jako chipsy apod. Tělesná váha je stabilně nízká, cholesterol v normě, cukry v krvi nepatrné. Zajímá-li to někoho, nechť pátrá po pojmu „optimální dieta“. 

V úterý koukám s úžasem do displaye laptopu. Něco se asi chystá na jiné úrovni. Na čtvrtek 6. října jsou do Berlína svolány měnové rozhovory ministrů financí Německa, Francie, dále předsedů Mezinárodního měnového fondu, Světové banky a Evropské centrální banky a OECD. Že by si chtěli jen zdvořilostně poklábosit? Těžko. Snad napoví tento článek: Něco velkého je zřejmě ve vzduchu. Uvidíme na konci týdne.

neděle 2. října 2011

Svatováclavské pivo

Ve čtvrtek přetrvalo pěkné počasí, odpoledne zcela letní. Zašel jsem zakoupit e-cigarety pro Ivu a Verču. Dozvěděl jsem se, že obchůdek U Badyho na Grohově č. 19, kde jsem tyto věci nakupoval, není trafika, ale bude sloužit nějaké širší nabídce prodeje zboží, asi v souvislosti s internetem. Plný provoz prý nastane až od Nového roku. E-cigarety jsem doma prověřil, závadu jsem neshledal. – Na internetu jsem si po upozornění všiml článku v Lidových novinách: clanek  Jde o rozhovor s nynější hlavou habsburského rodu. Na stránkách Lidových novin je jen ukázka, takže jsem zašel koupit noviny do trafiky. Téma je rozvinuto skoro na celou stránku. 

Povšiml jsem si při vycházce, že v restaurantu Pod kaštany ještě nabízejí Svatováclavské pivo. Tomu jsem neodolal a zašel jsem ochutnat. Nebylo to ovšem pivo z Velkého Března, ale speciál z Černé Hory. Je to svrchně kvašené 13° pivo, při jehož výrobě se používá minimálně jedna polovina sladu připraveného z pšenice. Oficiálně sdělují, že je osvěžující kořeněnou a ovocnou chutí, světlou až slámovou barvou s neprůhledným zákalem, který způsobuje živá kultura rozptýlených pivovarských kvasinek, a příjemnou kvasnicovou vůní. Mělo opravdu bohatou pěnu, ale silný říz? To jsem si jaksi nevšiml. Popravdě mě příliš nenadchlo. Ještě mi zbývá někde ochutnat komeťácké modré pivo, to jsem zatím nikde nezahlédl.

Kalendářně máme dávno podzim, 1. října však vládlo letní počasí. Přímo vedro. O víkendu jsem doplnil fotografie z výletu na Radhošť. Jsou k vidění na webovém albu zcela dole zde. V neděli jsem konečně ochutnal Svatováclavské pivo z Velkého Března. Oficiálně: Spodně kvašené 21° pivo s výraznou, ale jemnou hořkostí dosaženou použitím českých aromatických a hořkých odrůd chmelu. Jedná se o velmi silné pivo s obsahem alkoholu 9,5 %, které zrálo v ležáckých sklepech pod dozorem našich sládků více než 100 dní. Díky zbytkovému neprokvašenému extraktu je toto sytě zlato-hnědé pivo charakteristické velmi vysokou plností a nasládlým dozníváním s alkoholovými tóny. Můj dojem: Tmavé pivo, výrazné, až ostré chuti s rozprostírající se a doznívající hořkostí na patře. Jako speciál povedené, chutné. Velmi silné, hodí se konzumovat jednu až dvě třídecilitrové sklenice i jen z chuťových důvodů, prostě stačí.